CASSOLETTES

ANANAS

 NOIX DE COCO

Pour : 8 personnes

   Cuisson : 20 minutes

      Préparation : 10 minutes

 

INGRÉDIENTS: 

 

Pépite de chocolat

8 càs

Ananas

12 tr

Crème liquide

20 cl

Œufs

4

Noix de coco

4 càs

Rhum

2 càs

Sucre roux

80 g

 

 

PRÉPARATION:

 

 Mélangez les œufs avec le sucre. Ajoutez ensuite la crème, le rhum et remuez.

 Coupez l’ananas en morceaux et le repartir dans les cassolettes. Saupoudrez avec la noix de coco et les pépites de chocolat.

Versez la préparation à la crème sur l’ananas.

 Cuire au four préchauffé à Th.7 (210°C) pendant 20 mi-

-nutes.

 Servir tiède.