CHAMPAGNE
ISPAHAN
Pour : 1 personne
Préparation : 5 minutes
INGRÉDIENTS:
Framboises* |
3 |
Sirop à la rose |
1 petit bol |
Sirop de litchi |
1 cl |
Sucre en poudre |
1 assiette |
Champagne |
9 cl |
|
*Fraiches (ou surgelées).
PRÉPARATION:
Commencer par décorer les flûtes.
Tremper le bord de la flûte dans un petit bol rempli de sirop de rose puis le tremper dans une assiette rem-
-plie de sucre en poudre.
Réserver le verre au frais quelques minutes pour figer le sucre et le sirop.
Verser le sirop de litchi dans la flûte. Ajouter les fram-
-boises.
Verser par-dessus le champagne.
Servir immédiatement.
POUR FINIR:
Pour un cocktail encore plus glamour,on peut utiliser du champagne rosé!
«Un délicieux cocktail inspiré par le fameux macaron de Pierre Hermès.»