COCKTAILS
AU
CHAMPAGNE
Pour : 4 personnes
Préparation : 5 minutes
INGRÉDIENTS:
POUR LE CHAMPAGNE BLEU: |
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Curaçao bleu |
1/10 |
Citron vert (le jus) |
1/10 |
Champagne* |
8/10 |
Gingembre* |
1 pincée |
POUR LE CHAMPAGNE ROSE: |
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Sirop de rose |
1/10 |
Champagne* |
9/10 |
Framboises |
2 |
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*Bien frais. *En poudre.
PRÉPARATION:
POUR LE CHAMPAGNE BLEU:
Mélangez
le curaçao, le jus de citron vert et la pincée de gingembre. Réservez au frais 2 Heures.
Au moment de servir, versez la préparation dans une flûte et ajoutez le Champagne. Mélangez et servez bien frais.
POUR
LE CHAMPAGNE ROSE:
Versez le sirop de rose dans la flûte et complétez avec le Champagne. Remuez et déposez les frambois-
-ses dans le cocktail.